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姐妹情深 加影沙爹小聚

续上一篇的茅草山烧鱼,当天晚上我、Nic、焕昌Wendy到加影去找美珊吃沙爹。

美珊也很久没见过焕昌了(有十年吗?),一直在赞焕昌变了很多,变帅了,长高了,可是唯一不变的还是很八婆(哈哈)。自上一次聚会后(借Wendy的部落一用),我们和美珊也有半年多没见面了!这次美珊回来感觉好像又消瘦了不少(为什么她可以那么瘦>.< 羡慕ing~),可是还是喜欢笑哈哈的。

超赞的沙爹 (更多介绍请看这里

超搞怪的照片^^”

这次的聚会好高兴哦……我们谈了好多好多,期间美珊还替我把脉,然后帮Wendy按摩手(看到她的手势好像不错,也很想试试呢)。其实这次美珊回来是办护照呢!护照意外毁掉了=.= 她请了一个星期的假回来,所以明年新年她也没有回来了T-T

期待下次的聚会哦!

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吃喝玩乐之 武来岸石水烧鱼

嘿嘿~自上一遍的茅草山之后,我们就到当地著名的烧鱼享用早餐+午餐咯~ 石水烧鱼就在石拿督庙附近,从茅草山再往里面走,会经过一个村庄,到尽头就会看到石拿督庙。庙宇的左手边有一条路可以通行,往下走经过两个水池,转左边就到了。

这里的烧鱼都是非洲鱼(或称金风鱼),肉质甜美完全没有腥味,有好几种煮法如:招牌(超推荐)、东炎、亚叁等等,我们三人就叫了两种口味,一个是招牌,一个是东炎,而招牌有分普通辣和加辣,我喜欢吃辣,就叫了加辣的,结果……

外表看起来好像是清蒸鱼,然而一吃进口就辣到舌头都麻痹了,刺激到~~~~ 不过我欣赏它!超赞!令我念念不忘!下次还是会叫加辣的~ (也因为这一个道烧鱼,两位大爷叫了两罐汽水……XD)

这东炎的呢~ 其实也不差,酸辣适中。

说你们也不信,虽然两位大爷一直说招牌的很辣,可是最快吃完的还是它呢^^”

可惜这烧鱼在那么远,不然可以带父母亲去品尝。他的价格也不会贵,都在十五元以内(我忘记价格多少了),最重要是他的酱料太赞了,让我又爱又恨呵~

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Mid Valley 烧鱼

说到烧鱼,给我的印象就是辣。这正合我意,我就是喜欢吃辣呵~

吃烧鱼的地方有两档,一档是驰名的茨场街葡萄牙式烧鱼,另一档是Mid Valley 二楼Oasis Food Court 的烧鱼。两档都各有特色,论鱼的新鲜度和火候,茨场街的更胜一层,但论价格和环境的话,还是Mid Valley 比较舒服。可是Mid Valley 的味道也不差,够辣、够刺激。还有一档听说不错的是在武来岸,如果有去茅草山的话我会顺道过去试试,到时候再为大家介绍。

茨场街的烧鱼就不介绍了,先看看Mid Valley 的烧鱼照片……

我点的是Ikan Pari + Udang(双拼),价格RM 7.90 包一碟白饭。如果单拼的价格是RM 6.50。还有很多种类如非洲鱼、墨鱼、啦啦等等,价格适中,值得一试!

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李雄记酒家 – 盆菜

星期六应朋友的邀请到Sungai Buloh 去吃盆菜。印象中盆菜有吃过两次,第一次吃的盆菜是跟一日游旅行团的,令咱们家都很怀念。如果没有记错的话,它总共有七层,菜式就好像平常在酒席里面吃的一样。第二次是在适耕庄,可是味道普通,而且和第一次吃的盆菜差太远了,不够豪华。

不过这次吃的还蛮不错,但是只有两层。第一层有白切鸡、烧鸭、酿鱼、大虾等等,第二层都是多汁的,有卤猪脚、鸡脚、海参、菇类、猪皮、珍珠鲍贝等等,排起来一大锅,我们一桌九个人,都把肚子撑得饱饱的。

什么是盆菜?

盆菜是香港新界的传统食物,已有数百年的历史,是一种杂烩菜式。传统的盆菜用木盆或锑盆盛载。每逢喜庆节日,例如新居入伙、祠堂开光或新年点灯,新界的乡村均会举行盆菜宴。

盆菜的食物会按一定的次序一层叠一层地由上至下排好。上层会放些较名贵和需要先吃的东西,例如鸡及大虾;最下层则放些容易吸收汁液的材料,例如猪皮和萝卜。吃盆菜的时候,会由上至下逐层逐层吃下去。

当天晚上我们将近九点才到酒家,不过已经看到里面人山人海了,有很多顾客都站在门口边等待。也许是因为有美食专家到访过的关系,阿贤和蔡澜都有吃过哦!也不知道等了多久,我们的肚子快饿扁啦!才看到有一桌人吃饱走出来,然后那个服务人员就赶快安排我们进去,不一会儿,一大锅的盆菜就出现在我们眼前咯!

说真的,这一道菜十个人吃绝对足够!我们到最后还吃剩很多,被逼要玩些“小游戏”来帮忙“清仓”,就把两个勺子放在盆两边,然后转动桌盘,勺子指着谁谁就要吃一块(好无聊,哈哈~),不过这也是一个最好的方法,不一会儿,所有东西都被我们吃光光咯~~~

[小记: 在李雄记, 盆菜有分普通版和豪华版. 我们吃的是普通版, 价格RM 238.00, 豪华版的价格要RM 480.00]

先来介绍这间酒家:

李雄记冷气酒家 Restaurant LYJ

PT 11, Jalan Perkhidmatan,

Kampung Baru Sungai Buloh,

47000 Sungai Buloh, Selangor.

Tel: 03 – 6140 2678 (盆菜需提前一天预订)

Operating Hours: 11:30am – 2:30pm; 6:00pm – 10:00pm (每逢星期一晚上休息)

更多的介绍可以看阿贤的部落阁

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吃喝玩乐♥Tmn Maluri 板面

不记得是哪一天了,我请了病假,然后在家里睡到Nic开完会后带我出去吃早餐(其实是午餐了呵)。我生病我话事,就要求Nic带我去吃已经很久没有吃过的Cheras Maluri板面咯!

这档板面在Maluri 的一个Apartment楼下,好像大排档那样摆在路边的,他的板面特色就在于汤有放芫茜,所以很香哦!当然如果不喜欢芫茜味道的人就不一样了。配角就是猪肉丸和辣椒。吃板面的话,辣椒当然不容忽视,他的辣椒蛮赞的。

p/s: 他家的粗面很特别,好像是机器弄的,特别有咬劲

看到照片就觉得超想吃的,口水都留出来啦>.<

下面的是地图

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